Les crevettes à l’ail et au citron sont si delicieuses qu’il faut faire attention aux doigts ! Cette recette ne peut pas être simple, rapide, ainsi que le minimum de nourriture. Avec pâtes, riz, legumes cuits, pain. Laissez-vous seduire par ces gousses d’ail et crevettes au citron. Une preparation simple pour un delicieux repas est accompagnee d’une delicieuse salade ou d’un aperitif chaud pour divertir les invites.
Donc, pour la recette, il vous faut :
Ingredients :
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1 cuillère à soupe de jus de citron vert ou de citron jaune
6 gousses d ail emincees ou râpees
¼ de cuillère à cafe de flocons de piment rouge
Q.s. de ciboulette
2 cuillères à soupe d huile d olive
1 kg de grosses crevettes decortiquees (sauf le bout des queues)
¼ de cuillère à cafe de cumin moulu
¼ de cuillère à cafe de sel ¼ de cuillère à cafe de poivre noir moulu
Preparation :
Comment preparer ces Crevettes à l’ail et citron ?
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Commencez par melanger l’huile d’olive, le jus de citron, l’ail, le cumin, le piment, le poivre noir et le sel dans un bol. Ajouter les crevettes. Verifiez que la marinade est recouverte d’huîtres. Mariner pendant 20 minutes.
Nettoyez maintenant le four à feu vif. Dans un four prechauffe, etaler les crevettes sans sauce. Enfournez-les 3 minutes en veillant à ce que la couleur des huîtres soit rose.
Une fois cuits, transferez-les dans une assiette et saupoudrez de ciboulette. Servir avec cette delicieuse salade verte avec ces delicieuses gousses d’ail.
Ici, les Crevettes à l’ail et citron !
