Les crêpes au Nutella sont un délice à ne pas manquer ! Après avoir visionné une vidéo sur Facebook, je me suis immédiatement dirigé vers la cuisine pour essayer la technique du cœur au Nutella, suggérée avec ma pâte à crêpes classique. Je pense que les photos finales de ces pancakes au Nutella parlent d’elles-mêmes, n’est-ce pas ? Mes amis, inutile de vous dire que vous pouvez opter pour une pâte à tartiner maison aux noisettes pour rendre la recette plus saine, et surtout adaptée aux plus petits. Elisa a même apporté des crêpes à l’école deux jours d’affilée et m’en réclame régulièrement maintenant… ma petite gourmande ! Bien, mes amis, je vous laisse avec la recette du jour et je file, car aujourd’hui j’ai un rendez-vous au bureau et je dois tout organiser au mieux. Bisous :*
Ingrédients pour 3-4 crêpes
- 1 oeuf
- 40 g de sucre
- 100 g de farine 00
- 100 ml de lait
- 1 cuillère à café de levure chimique
- Nutella
- sucre en poudre
Comment faire des crêpes au Nutella
- Battez l’œuf et le sucre dans un bol.
- Ajoutez la farine et la levure, puis mélangez.
- Incorporer le lait et mélanger jusqu’à obtenir une pâte homogène.
- Faites chauffer une plaque chauffante ou une poêle antiadhésive. Graissez légèrement avec un peu de papier absorbant imbibé d’huile.
- Versez un peu de mélange au centre de la poêle.
- Ajoutez une cuillerée de Nutella au centre.
- Recouvrez le Nutella avec une autre portion de pâte.
- Après quelques minutes, retournez la crêpe à l’aide d’une spatule et faites cuire également de l’autre côté.
- Empilez les crêpes au Nutella les unes sur les autres.
- Saupoudrez de sucre glace et servez.
À vous de jouer maintenant !
