Je vous présente une recette que vous pouvez préparer avec vos enfants très facile et très rapide à réaliser et, compte tenu de sa simplicité, vous pouvez l’accompagner d’une bonne boisson fraiche ou d’une boisson si vous le souhaitez, pour un gouter festif, un buffet ou une collation entre vos amis !

Je parle des irrésistibles Crèmes fermières à la pomme et sucre à la cannelle ou le synonyme du vrai délice !

Ingrédients :

– 3 œufs

– 30g de sucre + 10g de sucre à la cannelle

– 2 sachets de sucre vanillé

– 50cl de lait (écrémé pour moi)

– 1 pomme

Préparation :

Comment alors préparer ces Crèmes fermières à la pomme et sucre à la cannelle ?

Préchauffer d’abord votre four à 150°C

Porter le lait à ébullition dans une casserole.

Mélanger les œufs et les sucres dans un saladier puis verser le lait chaud petit à petit en fouettant.

Couper la pomme en petits dés et les disposer au fond des ramequins.

Répartir la crème sur les morceaux de pommes et enfourner dans un bain-marie pour 50 min à 1h jusqu’à ce que le dessus des crèmes soit prit.

Laisser tiédir et entreposer au frais pour les conserver.

Vos Crèmes fermières à la pomme et sucre à la cannelle sont prêtes !

N’hésitez pas à le partager avec vos amis