- Je mets à votre disposition une recette facile à réaliser, elle plaît au plus grand nombre, et se marie très bien avec une boisson froide ou chaude. Je parle du Cookie géant aux pépites de chocolat : autrement dit le vrai régal des papilles !!
Ingrédients :
180 g de farine
180 g de sucre roux
1 œuf
150 g de pépites de chocolat ou chocolat concassé
1 cuillerée à café de levure chimique
120 g de beurre mou
½ cuillerée à café de vanille en poudre
Préparation :
Comment préparer ce Cookie géant aux pépites de chocolat ?
Mettez d’abord le beurre et le sucre dans un saladier ou dans le bol d’un robot, puis Mélangez bien pour obtenir une texture onctueuse
Préchauffez le four à 180°C.
Incorporez l’œuf puis la farine et la levure.
Ajoutez les pépites de chocolat et mélangez sans trop travailler la pâte.
Mettez la pâte dans un moule à manqué d’environ 20 cm de diamètre.
Faites enfin cuire 20 à 25 min à 180°C.
À ce stade, votre Cookie géant aux pépites de chocolat sera prêt !