Aujourd’hui je vous propose de tomber sur un special dessert special d un Clafoutis aux Abricots que vous avez peut-être manque à present… ideal pour enrichir vos buffets. On a vraiment trouve cette recette top, je vous l’assure surtout s’il est accompagne d une boisson fraiche.
Ingredients :
- 700 g d abricots
- 150 g de sucre
- 3 œufs
- 1 sachet de sucre vanille
- Un peu de cassonade
- 130 g de farine
- 50 g de beurre
- 1/3 l de lait
- Un peu d arôme naturel de vanille
Preparation :
Comment preparer ce Clafoutis aux Abricots ?
Beurrer tout d abord un plat rectangulaire, y deposer les fruits laves, denoyautes et coupes en quatre. Les saupoudrer de cassonade.
Prechauffer le four sur thermostat 6. Faire fondre le beurre. Melanger dans un recipient la farine et le sucre. Ajouter les œufs, bien remuer. Ajouter le lait, puis le beurre fondu. Bien remuer le tout. Mettre un peu d arôme naturel de vanille.
Recouvrir les abricots avec le melange obtenu. Saupoudrer le tout avec le sachet de sucre vanille.
POUR TERMINER :
Mettre au four à thermostat 6, pendant 45 minutes.
Voilà ! Votre Clafoutis aux Abricots est maintenant prêt !