Citrons, mettez-les à ébullition : 1 pincée de bicarbonate et en quelques minutes l’impensable se produit !

Alice
3 Min de lecture
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Je vous présente une astuce qui va sans doute vous plaire : Les citrons peuvent aider contre la grippe, une infection respiratoire causée par un virus qui se propage facilement et affecte différentes zones du corps, comme le nez, les poumons et la gorge.

Bien qu’il puisse être confondu avec un rhume en raison de certains de ses symptômes, dans le cas de la grippe, ceux-ci apparaissent beaucoup plus rapidement (entre 2 et 3 jours après l’infection).

De plus, cette infection peut être identifiée par ses propres signes, tels qu’une forte fièvre, une toux sèche, des douleurs corporelles et même des nausées et des vomissements.

Les ingrédients :

  • 2 citrons (mieux si bio,
  • Un pot de miel selon notre goût personnel,
  • Bicarbonate de soude
  • Sel
  • Une racine de gingembre.

Préparation

Versez de l’eau tiède dans une casserole et ajoutez le pot qui devra bouillir pour le stériliser comme lorsqu’on prépare des conserves.

Pendant ce temps, nettoyez la racine de gingembre en enlevant sa peau externe. Le gingembre peut également être omis de la recette, mais grâce au gingembre, il rend la préparation plus savoureuse.

Ensuite, vous coupez un joli morceau de gingembre en fines tranches. Une fois rincés, les citrons sont séchés avec un chiffon et les pointes, les deux extrémités du citron, sont coupées.

Si l’agrume est endommagé quelque part, les parties doivent être retirées, puis vous commencez à couper le citron en fines rondelles, en enlevant les graines.

Une fois le pot prêt, placez-le à sécher sur un chiffon et commencez à le remplir de tranches de citron et de tranches de gingembre, en ajoutant du miel à chaque couche.

Une fois que vous avez rempli tout le pot, nettoyez-le bien, fermez-le et retournez-le , vous devez le laisser à température ambiante pendant quelques jours, après quoi vous conservez le pot au réfrigérateur.

Le pot peut rester ainsi pendant au moins deux semaines pour être utilisé quand vous le souhaitez, pour faire un thé ou une tisane, utilisez  du citron et du gingembre et un peu de miel.

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Par Alice
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Cuisiner est pour moi rassembleur et réconfortant. Mon estime de moi a été quadruplée avec ma passion qui s’est développée au fil des années
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