Les biscuits à l’avoine, à la banane et aux amandes se démarquent en tant que dessert peu ordinaire, une délicatesse unique et incroyable. Si vous appréciez les desserts innovants, cette recette est faite pour vous. Leur douceur exquise les rend fondants en bouche, offrant une satisfaction exceptionnelle.
Ces biscuits sont irrésistibles aussi bien pour les adultes que pour les enfants, et ils sont particulièrement bénéfiques pour votre humeur. De plus, ils affichent un faible indice glycémique, sans farine ni sucre, ce qui signifie qu’une portion n’aura pas d’impact significatif sur votre alimentation, vous laissant libre de satisfaire votre gourmandise.
La préparation de ces biscuits est rapide et facile, les rendant parfaitement adaptés à toutes les occasions. Sans aucun doute, ce dessert est une option idéale sous tous les aspects.
La recette des biscuits à l’avoine, à la banane et aux amandes : saines et toujours excellentes !
Temps de cuisson : 25 minutes
Temps de préparation : 15 minutes
Temps total : 40 minutes
Portions : 9 gros biscuits
Calories : 100 par biscuit
Ingrédients
- 30 g de flocons d’avoine non mélangés + 1 tasse
- 30 g de poudre d’amandes
- 30 g de noix concassées
- 1 banane
- 160 ml d’eau
- 1 cuillère à soupe de cacao en poudre
- 1 cuillère à café de sucre vanillé
- Assez de sucre glace
Préparation
Commencez par réduire en farine 1 tasse de flocons d’avoine dans un mixeur, puis transférez-les dans un bol. Intégrez la poudre de cacao et mélangez soigneusement avec les noix hachées, le sucre vanillé et les amandes hachées. Ajoutez également 30 g de flocons d’avoine, mélangez bien, puis réservez.
Écrasez une banane à la fourchette, ajoutez-la aux ingrédients secs, versez l’eau, et mélangez jusqu’à obtenir une pâte souple, compacte et homogène. Prélevez des cuillerées de pâte pour former de petites boules, disposez-les sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier spécial, puis aplatissez-les légèrement.
Enfin, faites cuire au four préchauffé à 180°C pendant 25 minutes. À la sortie du four, saupoudrez les biscuits de sucre glace. Savourez-les une fois refroidis.
