Voici quelques-uns des aliments que le vison met dans le réfrigérateur quand je rentre du travail !

Ingrédients :

150 gr de beurre fondu

200 gr de petits beurres

600 gr de lait concentré sucré

120 gr de chocolat au lait

80 gr de beurre

Préparation :

Comment cuire ce Carré de caramel ?

Mélanger un peu de beurre dans un robot culinaire.

Ajouter le beurre fondu et bien mélanger jusqu’à consistance lisse.

Placer dans un cadre de 24 pouces par 17 pouces avec skinline.

Bien mélanger et réfrigérer.

Faire chauffer le lait concentré et le beurre dans une casserole et continuer à remuer jusqu’à ce que le mélange soit épais et caramélisé. Verser sur les biscuits et placer au réfrigérateur.

Faire fondre le chocolat au lait dans le bain de Marie et verser sur le caramel.

Gardez-le une nuit au réfrigérateur.

Coupez-le en carrés avec un couteau bien aiguisé trempé dans de l’eau chaude et dégustez.

Le Carré de caramel est prêt à déguster !