Les biscuits aux amandes et à la banane sont exceptionnels, ils vous laisseront bouche bée dès la première bouchée. Soyez sûrs que vous rendrez également heureux le reste de la famille, car leur délicieux parfum (qui se répand dans toute la maison pendant la cuisson) les incitera à les goûter dès qu’ils seront sortis du four.

Ainsi, il y a très peu de chances qu’il en reste. Ils sont indubitablement le dessert idéal pour le petit-déjeuner ou le goûter, surtout si vous avez des invités et que vous souhaitez les surprendre avec quelque chose de différent. De plus, ils se préparent uniquement avec ces 2 ingrédients, donc sans farine, beurre, œufs et lait. Ils ont un indice glycémique bas grâce à l’absence de sucre. Parfaits pour ceux qui sont au régime ou suivent une alimentation saine et équilibrée, pour les sportifs et aussi pour les plus petits.

La préparation est vraiment très facile, croyez-moi, cela vous prendra très peu de temps et ne demandera absolument aucun effort. Voyons donc comment les préparer en quelques étapes simples !

La recette des biscuits aux amandes et à la banane, seulement 2 ingrédients : sans farine, beurre, œufs et lait !

Temps de préparation : 5 minutes
Temps de cuisson : 25-30 minutes
Temps total : 35 minutes
Portions : 12 biscuits
Calories : 60 par biscuit

Ingrédients

– 100 g de farine d’amandes
– 1 banane mûre
– un peu d’huile de graines

Préparation

1. Pour commencer, épluchez la banane, écrasez-la avec une fourchette pour la réduire en purée et transférez-la dans un bol avec la farine d’amandes.
2. Maintenant, mélangez bien avec une spatule, en continuant de travailler jusqu’à obtenir une pâte lisse, douce et compacte.
3. Humidifiez légèrement vos mains, prélevez une petite quantité de pâte à la fois, formez des boules, déposez-les sur une plaque recouverte de papier cuisson et aplatissez-les avec les dents d’une fourchette légèrement huilée.
4. Enfin, faites cuire dans un four préchauffé pendant 25-30 minutes à une température de 170°C. À la fin, laissez légèrement tiédir vos biscuits aux amandes et à la banane et servez-les.