J’adresse les amateurs de l’originalite, à ceux qu’ils y aiment toujours le reconfort apporte par des Beignets aux pommes sans beurre ; ultra gourmands, en fait c’est une recette rapide à preparer et vous pourrez faire autre chose le temps de la cuisson. Un vrai regal pour les papilles !! Ideals pour accompagner vos boissons froides ou chaudes lors d un gouter.
A preparer en quelques etapes simples pour quelque chose de savoureux, bref très particulier.
Ingredients :
– 3 Œufs
– 160 g de Sucre
– 125 ml d Huile de tournesol
– 50 g de maïzena
– 125 ml de Lait
– 200 g de farine
– au goût Arôme rhum
– 1 sachet de Levure chimique
– 2 Pommes golden
Preparation :
Comment realiser ces Beignets aux pommes sans beurre ?
Debuter la realisation de la recette, en mettant le sucre avec les œufs dans un bol, à l’aide d un batteur electrique, battez tout pour obtenir un melange gonfle.
Versez l’huile puis le lait toujours avec les fouets en mouvement.
Ajoutez l’arôme de rhum, que vous pouvez remplacer par le zeste d un citron ou d orange râpe.
Prenez ensuite les deux farines et ajoutez-les à la pâte avec la levure, en passant le tout au tamis.
Prenez les pommes, lavez-les, epluchez-les et coupez-les en petits cubes.
Ajoutez les deux tiers à la pâte.
Prenez la casserole avec les moules pour beignets, beurre et farine de chaque forme et versez un peu de pâte.
Mettre les morceaux de pommes restants sur le dessus et cuire dans un four statique prechauffe à 180 ° pendant environ 13-15 minutes, les temps de cuisson peuvent varier d un four à l’autre.
Vos Beignets aux pommes sans beurre sont prêts ! Bonne degustation!
