Aujourd’hui je vous propose un cake qui rend fou les enfants, à déguster en toute urgence, il est l’un des cakes les plus appréciés de tous les buffets, il est préparé en peu de temps, il est généralement utilisé comme recette de dernière minute et il ravit toujours toutes sortes de convives (même les plus exigeants).
La préparation doit être cuite lentement… pour obtenir un résultat ultra gourmand. Et Bam !! Rien de compliqué, la recette de vos BEIGNETS AUX POMMES SANS BEURRE est chez vous.
Ingrédients :
– 3 Œufs
– 125 ml de Lait
– 200 g de farine
– 50 g de maïzena
– 160 g de Sucre
– 125 ml d’Huile de tournesol
– au goût Arôme rhum
– 1 sachet de Levure chimique
– 2 Pommes golden
Préparation :
Comment préparer ces BEIGNETS AUX POMMES SANS BEURRE ?
Commencez par mettre le sucre avec les œufs dans un bol, à l’aide d’un batteur électrique, battez tout pour obtenir un mélange gonflé.
Versez l’huile puis le lait toujours avec les fouets en mouvement.
Ajoutez l’arôme de rhum, que vous pouvez remplacer par le zeste d’un citron ou d’orange râpé.
Prenez les deux farines et ajoutez-les à la pâte avec la levure, en passant le tout au tamis.
Prenez les pommes, lavez-les, épluchez-les et coupez-les en petits cubes.
Ajoutez les deux tiers à la pâte.
Prenez la casserole avec les moules pour beignets, beurre et farine de chaque forme et versez un peu de pâte.
Mettre les morceaux de pommes restants sur le dessus et cuire dans un four statique préchauffé à 180 ° pendant environ 13-15 minutes, les temps de cuisson peuvent varier d’un four à l’autre.
Si vous n’avez pas de moule à beignets, vous pouvez utiliser cette pâte pour préparer des muffins aux pommes alléchants sans beurre ou une délicieuse tarte aux pommes, pensez à un moule de 22 cm de diamètre.
