BEIGNETS AUX POMMES SANS BEURRE: Une gourmandise simple à preparer , Les beignets aux pommes que j’ai prepares avec le moule à beignets, celui similaire au moule à muffins mais a les formes internes pour les beignets. Ils sont très mignons et les enfants les aiment tellement qu’ils peuvent aussi les emmener à l’ecole pour goûter, fait maison simple et authentique.
Avec cette dose, vous en aurez pas mal de beignets que vous pouvez conserver au refrigerateur si vous ne les mangez pas tous à la maison tout de suite. Si vous avez un anniversaire, ils sont jolis à mettre sur la table du buffet, je suis sûr qu’ils seront partis en un clin d œil!
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Ingredients pour 6 personnes:
3 Œufs
160 g de Sucre
125 ml de Lait
125 ml d Huile de tournesol
200 g de farine
50 g de maïzena
au goût Arôme rhum
1 sachet de Levure chimique
2 Pommes golden
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Preparation de Beignets aux pommes sans beurre
La preparation des beignets aux pommes est très simple, commencez par mettre le sucre avec les œufs dans un bol, à l’aide d un batteur electrique, battez tout pour obtenir un melange gonfle.
Versez l’huile puis le lait toujours avec les fouets en mouvement.
Ajoutez l’arôme de rhum, que vous pouvez remplacer par le zeste d un citron ou d orange râpe.
Prenez les deux farines et ajoutez-les à la pâte avec la levure, en passant le tout au tamis.
Prenez les pommes, lavez-les, epluchez-les et coupez-les en petits cubes.
Ajoutez les deux tiers à la pâte.
Prenez la casserole avec les moules pour beignets, beurre et farine de chaque forme et versez un peu de pâte.
Mettre les morceaux de pommes restants sur le dessus et cuire dans un four statique prechauffe à 180 ° pendant environ 13-15 minutes, les temps de cuisson peuvent varier d un four à l’autre.
Si vous n’avez pas de moule à beignets, vous pouvez utiliser cette pâte pour preparer des muffins aux pommes allechants sans beurre ou une delicieuse tarte aux pommes, pensez à un moule de 22 cm de diamètre.
