Pour les amateurs des aperitifs chics, je mets à votre disposition une recette pour les deguster.
Ce sont des Avocats farcis aux rillettes de thon legers et rapides, prepares à l’aide des ingredients basiques et que vous pouvez deguster avec une boisson fraiche ; Afin de les reussir il faut juste bien mesurer les ingredients ainsi suivez pas-à-pas les etapes decrites ci-dessous :
Ingredients :
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– 2 gros avocats
– 100 g de thon en boîte emiette
– 1 oignon nouveau finement hache
– ½ cuilleree à soupe d huile d olive
– 1 CS de jus de citron
– 60 g de fromage frais
– Sel et poivre
– Du basilic frais
Preparation :
Comment preparer ces Avocats farcis aux rillettes de thon ?
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Penser à ciseler les avocats en deux et retirez les noyaux. Mettez la chair des avocats dans un bol et gardez les moities de peau pour vous en servir de recipient.
Écrasez la chair des avocats dans le bol, arrosez du jus de citron et de l’huile d olive, ajoutez le thon emiette avec le fromage frais et l’oignon nouveau hache.
Salez, poivrez et goûtez pour rectifier l’assaisonnement.
Servez-vous des moities de peau d avocat comme de recipient et repartissez vos rillettes avocat-thon à l’interieur. Ajoutez le basilic. Mettez au frais au moins 1 heure avant de servir.
Vos Avocats farcis aux rillettes de thon sont prêts !
