Fondant à la noix de coco (rapide et delicieux)

Ingredients :

6 oeufs
200 g de sucre
20 cl de crème fraîche liquide
200 g de noix de coco
50 g de maïzena

Preparation : Fondant à la noix de coco

rechauffer le four à 180°
Battre les oeufs avec le sucre
Ajouter la crème fraîche liquide, melanger
Ajouter la noix de coco rapee, melanger,
Ajouter la maïzena, melanger
Verser dans un moule beurre farine,
Enfourner environ 30 à 35 mn selon le four, verrifier toujous la cuisson.
Laisser un peu refroidir puis demouler.

N’hésitez pas à le partager avec vos amis