Je vous présente une recette d’actualité qui va vous plaire sans doute ; Salade de riz thon maïs tomate œuf et olives : Elle est très facile à faire… !

Suivez la recette afin de la préparer. Régalez-vous !

Difficulté: Facile
Préparation: 5 min
Cuisson: 15 min
Temps Total: 20 min

Ingrédients :

– 350 g de riz

– 140 g de maïs (une petite boîte)

– 3 œufs

– 185 g de thon (une grosse boîte)

– 3 tomates

– une quinzaine d’olives noires

– vinaigrette

Préparation :

Comment préparer cette Salade de riz thon maïs tomate œuf et olives ?

Porter d’abord une casserole d’eau à ébullition, verser le riz et laisser cuire selon les indications du paquet

Mettre les œufs dans une casserole d’eau, porter à frémissement et laisser cuire 10 minutes (13 minutes s’ils sortent tout juste du réfrigérateur)

Pendant ce temps, égoutter le thon et l’émietter

Rincer et égoutter le maïs

Epépiner et couper les tomates en dés

Quand le riz est cuit, l’égoutter et le laisser refroidir dans un saladier

Couper la cuisson des œufs en les plongeant dans l’eau froide, les écailler et les couper en quartiers

Quand le riz est refroidi, ajouter le thon, le maïs, les dés de tomate et les olives, mélanger le tout

Ajouter les œufs par-dessus et mettre au frais

Préparer enfin la vinaigrette à part

 Votre Salade de riz thon maïs tomate œuf et olives est prête !  Bonne dégustation!

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