Je vous présente une recette d’actualité qui va vous plaire sans doute ; Salade de riz thon maïs tomate œuf et olives : Elle est très facile à faire… !
Suivez la recette afin de la préparer. Régalez-vous !
Difficulté: Facile
Préparation: 5 min
Cuisson: 15 min
Temps Total: 20 min
Ingrédients :
– 350 g de riz
– 140 g de maïs (une petite boîte)
– 3 œufs
– 185 g de thon (une grosse boîte)
– 3 tomates
– une quinzaine d’olives noires
– vinaigrette
Préparation :
Comment préparer cette Salade de riz thon maïs tomate œuf et olives ?
Porter d’abord une casserole d’eau à ébullition, verser le riz et laisser cuire selon les indications du paquet
Mettre les œufs dans une casserole d’eau, porter à frémissement et laisser cuire 10 minutes (13 minutes s’ils sortent tout juste du réfrigérateur)
Pendant ce temps, égoutter le thon et l’émietter
Rincer et égoutter le maïs
Epépiner et couper les tomates en dés
Quand le riz est cuit, l’égoutter et le laisser refroidir dans un saladier
Couper la cuisson des œufs en les plongeant dans l’eau froide, les écailler et les couper en quartiers
Quand le riz est refroidi, ajouter le thon, le maïs, les dés de tomate et les olives, mélanger le tout
Ajouter les œufs par-dessus et mettre au frais
Préparer enfin la vinaigrette à part
Votre Salade de riz thon maïs tomate œuf et olives est prête ! Bonne dégustation!