Pour une pâtisserie réussie, nous vous proposons cette Bûche à la confiture au thermomix. Une recette délicieuse inratable et qui plaira à tous vos invités. Voici alors l’occasion de cuisiner de bonnes recettes de gouter et collations en famille ou entre amis. L’occasion également de réaliser des mets gourmands qui sortent un peu de nos habitudes culinaires.
Préparez cette Bûche à la confiture au thermomix et vous verrez quelle satisfaction! Elle sera partie dans une seconde!
Ingrédients :
4 œufs
100 g de sucre en poudre
1 pot de confiture au choix
125 g de farine
1/2 sachet de levure chimique
2 sachets de sucre vanillé
Préparation :
Comment préparer cette Bûche à la confiture au thermomix ?
Commencer par préchauffer votre four à 180°C / Th 6.
Dans le bol du Thermomix, muni du fouet, cassez les œufs, le sucre, le sucre vanillé, mélanger 30 s / vitesse 4.
Tamisez la farine et ajoutez-la dans la préparation avec la levure chimique. Mélangez 45 s / vitesse 4.
Sur une plaque recouverte d’un papier cuisson, étalez la génoise. Étalez-la pour que l’épaisseur soit homogène. Enfournez 10 mn.
Retournez la génoise encore chaude sur un torchon humide.
Étalez la confiture sur le dessus et roulez la génoise.
Coupez les extrémités trop cuites.
Enroulez la bûche dans un film alimentaire et laissez tiédir au frais.
Votre Bûche à la confiture au thermomix est prête !
