Je vous présente un plat délicieux et croquant, un Gratin de Pommes de Terre à la Sauce Tomate qui est si spécial de vos diners ou carrément vos collations familiales, il est simple, original et appétissant. C’est une préparation composée d’un mélange d’ingrédients pour un résultat beau à regarder et encore meilleur à déguster.
Aller lancez-vous dans la préparation de ce Gratin de Pommes de Terre à la Sauce Tomate.
Vous pouvez le servir avec une boisson froide de votre choix ! Un régal !!
Ingrédients :
400 g de pommes de terre
100 g de jambon de poulet
4 feuilles de basilic
120 ml de sauce tomate
4 cuillères à soupe de parmesan râpé
Sel
Préparation :
Comment alors préparer ce Gratin de Pommes de Terre à la Sauce Tomate ?
D’abord, lavez les pommes de terre puis faites-les cuire dans l’eau salée pendant environ 25 minutes.
Ensuite égouttez-les puis épluchez-les.
Coupez les pommes de terre en tranches d’environ 1/2 cm d’épaisseur.
Dans un plat à gratin déposez une couche de pommes de terre, la moitié de tranches de jambon puis recouvrez de la sauce tomate et parsemez de parmesan.
Déposez une autre fois une couche de pommes de terre, jambon, sauce tomate puis le parmesan.
Maintenant déposez une couche de pomme de terre et recouvrez du reste de sauce tomate puis saupoudrez du reste de parmesan.
Enfournez enfin votre gratin à 180°C pendant environ 20 minutes.
Votre Gratin de Pommes de Terre à la Sauce Tomate est prêt !