Voici une Tarte au Citron-Coco qui peut être utilisée comme suggestion de gouter, Noël ou toute autre occasion, une suggestion incontournable sur la table personne ne dira non à cette gourmandise. Cette Tarte au Citron-Coco est appétissante et tellement délicieuse. Son aspect invitant et son goût exceptionnel vous conquerront.
Essayer la recette en préparant les ingrédients et en respectant les étapes mentionnées ci-dessous !
Ingrédients :
Pâte :
1 œuf
100g de beurre mou
60g de noix de coco (40g pour moi)
60g de sucre en poudre (70g pour moi)
175g de farine
Garniture :
4 œufs
150g de sucre en poudre
125g de beurre mou
1 citron
150g de yaourt ou de fromage blanc
90g de noix de coco
Préparation :
Comment préparer cette Tarte au Citron-Coco ?
PATE :
Mettre tous les ingrédients dans un robot afin d’obtenir une pâte homogène. Filmer la pâte obtenue et mettre au réfrigérateur pendant 1 heure
GARNITURE :
Dans un saladier, battre le beurre et le sucre. Ajouter les œufs un à un, puis le yaourt (ou fromage blanc) et le zeste du citron ainsi que son jus. Terminer par la noix de coco, mélanger de nouveau. Mettre du papier sulfurisé dans le moule à tarte et étaler celle ci dans le moule
Garnir de la préparation. Enfourner et cuire dans un four préchauffé à 180°degrés durant 30 minutes environ. Mélanger ensemble de la noix de coco et du sucre glace et répartir sur le dessus de la tarte refroidie.
Votre Tarte au Citron-Coco est prête !
