Dégustez ces gaufres Liégeoises de ma Grand-Mère avec une recette très simple qui ne nécessite que quelques ingrédients ! Ce cake apportera une touche d’exclusivité à tous les gourmets.
Ingrédients :
– 500 g de farine
– 1/2 sachet de levure chimique
– 1 cuillère à café d’extrait de vanille
– 200 g de sucre en poudre
– 6 œufs
– 50 g de pignons
– 250 g de beurre fondu
– 50 g de sucre perlé
Préparation :
Comment préparer ces gaufres Liégeoises de ma Grand-Mère ?
Verser la farine, le sucre en poudre et la levure dans un saladier et bien mélanger.
Ajouter les œufs et l’extrait de vanille, puis le beurre fondu.
Incorpore ensuite les pignons et le sucre perlé. Laisser reposer 1/2 heure.
Faire chauffer le gaufrier et déposer l’équivalent d’une bonne cuillère à soupe sur chaque empreinte. Laisser cuire jusqu’à ce que les gaufres soient dorées.