Aujourd’hui, nous vous proposons un Moelleux coco au cœur de chocolat maison. Facile et immanquable, il n’y a rien de meilleur qu’un bon gouter maison. C’est en fait un bon moelleux maison, impossible de le rater, ça vous dit d’essayer ?
Ingrédients :
160 g de noix de coco
2 œufs
Carrés de chocolat (j’en ai fourré la moitié au chocolat noir et l’autre moitié à la Pralinoise)
100 g de sucre semoule
Préparation :
Comment préparer ce Moelleux coco au cœur de chocolat ?
Débuter par mélanger tous les ingrédients sauf le chocolat
Mettez la pâte dans de petits moules à cupcake (d’environ 2 cm de diamètre à la base) (ou formez des rochers)
Insérez un carré de chocolat au centre, tassez un peu la pâte et faites cuire 10 à 15 minutes à 180°C (thermostat 6).
Votre Moelleux coco au cœur de chocolat est prêt !