Vous pouvez offrir cette délicieuse recette à vos proches, l’inviter à table en accompagnement d’une salade fruits ou avec des boissons froides de votre choix.
Découvrez alors comment faire ce Gâteau Pommes Mascarpone en respectant les étapes ci-dessous.
Ingrédients :
150 g de cassonade
3 œufs
200 g de farine
250 g de mascarpone
1 sachet de levure chimique
25 ml d’huile de tournesol
4 pommes
Pépites de chocolat
Préparation :
Comment préparer ce Gâteau Pommes Mascarpone ?
Mélanger dans un saladier les œufs et le sucre
Incorporer le mascarpone et l’huile et fouetter au fouet afin d’incorporer totalement le mascarpone
Ajouter la farine et la levure et mélanger
Mettre dans un moule beurré et fariné ou comme moi un moule demarle juste passé sous l’eau froide
Couper la pommes en tranches assez épaisses et poser les sur le gâteau en enfonçant un peu dans la pâte
Ajouter des pépites de chocolat par dessus
Saupoudrer d’un peu de cassonade
Cuire finalement à 180° pendant 35 à 40 minutes
