Je vous présente une recette qui va sans doute vous plaire : Salade de pommes de terre au thon en vinaigrette, c’est une recette de base rapide et facile, excellente pour préparer un déjeuner et à mettre sur un buffet pourquoi pas.
Ingrédients :
Pommes de terre : 8
Vinaigre : 1 cuil. à café
Brins de persil : 4
Moutarde : 1 cuil. à café
Citron jaune : 0,5
Préparation :
Comment préparer cette Salade de pommes de terre au thon en vinaigrette ?
Epluchez et déposez les pommes de terre dans de l’eau froide salée. Portez à ébullition et laissez frémir pendant 25 min
Rincez-les sous l’eau froide et coupez-les en cubes.
Dans un saladier, mélangez ensuite la moutarde, le vinaigre et l’huile.
Egouttez et émiettez le thon puis déposez-le dans le saladier. Ajoutez les pommes de terre et arrosez de citron
Salez, poivrez et parsemez de persil avant de servir
Votre Salade de pommes de terre au thon en vinaigrette est maintenant prête !