Dégustez ces Flans tomate mozzarella avec une recette très simple qui ne nécessite que quelques ingrédients ! Cet apéritif apportera une touche d’exclusivité à tous les gourmets.
Ingrédients :
60g de beurre
40 cl de lait
Sel
1 sachet de mozzarella
Une boite de tomates cerise
2 c à s de crème fraîche
5 œufs
70g de farine
Préparation :
Comment préparer ces Flans tomate mozzarella ?
Tout d’abord, mélangez le lait, les œufs, la farine, la crème fraîche le sel et le poivre.
Beurrez votre moule et remplissez avec l’appareil.
Coupez en 2 vos tomates cerises, et en petits dés votre mozzarella, répartissez les dans votre mélange à votre convenance (environ 4 tomates cerises et 4 bouts de mozzarella par tranches).
Faites enfin cuire à 200°C pendant 40 minutes.
Servez aussitôt.
