Brownies Marbrés Aux Deux Chocolats : Un délice !

Charline Stengel
2 Min de lecture

Voici une pâtisserie délicieuse, très parfumée et très gourmande. C’est certainement la recette idéale à servir si vous voulez avoir un gouter rapide ou à mettre dans un buffet personne ne dira non. Ces Brownies Marbrés Aux Deux Chocolats plairont vraiment à tout le monde.

Essayez la recette ! Elle est facile et rapide à réaliser, pour un maximum de plaisir !

Ingrédients :

Pour la pâte au chocolat noir :

1 œuf

70 g de sucre

30 g de farine

1 c. à café d’extrait de vanille liquide

75 g de beurre

50 g de chocolat noir

Pour la pâte au chocolat blanc :

35 g de beurre

30 g de sucre

1 œuf

30 g de farine

50 g de chocolat blanc

Préparation :

Comment alors réaliser ces Brownies Marbrés Aux Deux Chocolats ?

Pour débuter la préparation, préchauffez le four à 180°C.

PREPAREZ LA PATE AU CHOCOLAT NOIR :

Faites fondre le chocolat coupé en morceaux et le beurre au bain-marie.

Battez l’œuf avec le sucre dans un récipient.

Ajoutez le chocolat fondu et la vanille liquide puis mélangez bien.

Incorporez la farine et remuez.

PREPAREZ LA PATE AU CHOCOLAT BLANC :

Faites fondre le chocolat coupé en morceaux et le beurre au bain-marie.

Battez l’œuf avec le sucre dans un récipient.

Ajoutez le chocolat fondu et la farine puis mélangez bien.

Beurrez un moule à manqué posé sur une plaque de four recouverte de papier sulfurisé.

Versez la moitié de la pâte au chocolat noir dans le fond du moule.

Recouvrez avec la totalité de la pâte au chocolat blanc. Mélangez les deux pâtes avec la pointe d’un couteau en dessinant des marbrures.

Recouvrez avec le restant de pâte au chocolat noir.

Enfournez pendant 30 minutes.

Laissez tiédir puis démoulez.

Découpez en parts égales et servez.

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Cuisiner est pour moi rassembleur et réconfortant. Mon estime de moi a été quadruplée avec ma passion qui s’est développée au fil des années
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