Voici un apéritif qui vous conquerra dès la première bouchée, tant son goût est unique et sa garniture croquante forment un contraste exceptionnel qui saura ravir vos papilles.

En effet c’est une Tarte thon tomate et Moutarde toute simple que vous allez aimer, le goût moderne dans une recette ultra gourmande ; facile par excellence et très délicieuse. Avec des ingrédients de base, voilà essayer la recette c’est vraiment tout doux et très bon!

Ingrédients :

1 pâte feuilletée

2 tomates rondes

2 œufs entiers

3 cuillères à soupe de lait

1 pincée de sel

2 boîtes de thon(moyennes)

3 cuillères à soupe de moutarde (fine et forte !)

20 cl de crème fraîche semi-liquide ou épaisse

2 pincées de poivre + 5 baies

Préparation :

Comment préparer cette Tarte thon tomate et Moutarde ?

Étaler d’abord la pâte feuilletée sur un moule à quiche, piquer le fond de la pâte, puis recouvrir le fond avec la moutarde.

Émietter le thon et le répartir sur le fond de la pâte.

Laver les tomates et les essuyer, puis les couper en rondelles moyennes, et les disposer sur le thon.

Fouettez ensuite les œufs en omelette, ajouter la crème fraîche plus le lait.

Saler et poivrer.

Ajouter ce mélange sur la pâte, thon, tomate.

Mettre au four (pré-chauffé à 200°C/th 6-7), et cuire environ 40 min (jusqu’à ce que la tarte soit dorée sans être trop brunie !).

Votre Tarte thon tomate et Moutarde est maintenant prête !

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