Cette recette incontournable de beignet rapide est connue de tous. Traditionnellement, ce Beignet de courgette est composé des ingrédients facilement trouvés.
Pour les plus gourmands, vous pouvez ajouter du fromage râpé. Et oui, les traditions doivent se développer. Oups, en un rien de temps vous êtes prêt à essayer un Beignet de courgette.
Ingrédients :
– 200 gramme de farine
– 20 gramme de gruyère râpée
– 3 œufs
– 1 courgette
– 1 paquet de levure
– Sel
– 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
– poivre
Préparation :
Comment préparer ce Beignet de courgette ?
Laver tout d’abord la courgette la sécher la couper en morceau et les mettre dans le bol
Mixer 10 secondes vitesse 4
Garder la courgette Ne pas nettoyer le bol
Mettre le reste des ingrédients dans le bol
Mélanger 10 secondes vitesse 4
Rajouter la courgette que vous aviez mixé
Mélanger 10 secondes vitesse 4 fonction sens inverse
Mettre votre préparation dans un saladier couvrir et mettre au frais une heure
Au bout d’une heure sortir votre préparation
Faire chauffer l’huile
A l’aide d’une cuillère à soupe verser dans votre poêle
Laisser bien dorer de chaque côté
Mettre les beignets sur un papier absorbant
Votre Beignet de courgette est prêt !
