Je vous propose une super recette, parfait pour un accompagnement festif et si simple à réaliser de vos boissons. Elle épatera vos invités !
Une excellente idée de gouter, originale et facile à préparer. C’est l’un des apéritifs les plus impressionnants, à servir pour enrichir les buffets ou lors d’occasions plus spéciales, comme les vacances de Noël ou les collations en famille. La préparation de ce pain perdu de ma grand-mère vous prendra un peu de temps mais le résultat final sera vraiment excellent !
Ingrédients :
3 œufs
6 tranches épaisses de pain paysan
25 cl de lait
75 g de sucre de canne
Préparation :
Comment faire ce pain perdu de ma grand-mère ?
Mixez les œufs le sucre et le lait.
Mouillez-y les tranches de pain.
DEUX SOLUTIONS :
Soit passer à la poêle dans du beurre.
Soit beurrer légèrement un plat à gratin
Y répartir les tranches, verser le reste du mélange plus sucre si envie
Laisser cuire jusqu’à que les tranches soient dorées.
Servir
