Je vous propose une super recette, parfait pour un accompagnement festif et si simple à réaliser de vos boissons. Elle épatera vos invités !

Une excellente idée de gouter, originale et facile à préparer. C’est l’un des apéritifs les plus impressionnants, à servir pour enrichir les buffets ou lors d’occasions plus spéciales, comme les vacances de Noël ou les collations en famille. La préparation de ce pain perdu de ma grand-mère vous prendra un peu de temps mais le résultat final sera vraiment excellent !

Ingrédients :

3 œufs

6 tranches épaisses de pain paysan

25 cl de lait

75 g de sucre de canne

Préparation :

Comment faire ce pain perdu de ma grand-mère ?

Mixez les œufs le sucre et le lait.

Mouillez-y les tranches de pain.

DEUX SOLUTIONS :

Soit passer à la poêle dans du beurre.

Soit beurrer légèrement un plat à gratin

Y répartir les tranches, verser le reste du mélange plus sucre si envie

Laisser cuire jusqu’à que les tranches soient dorées.

Servir

N’hésitez pas à le partager avec vos amis