Aujourd’hui je vous propose une entree à deguster en toute urgence, c’est l’un des aperitifs les plus apprecies de tous les buffets, il est prepare en peu de temps, il est generalement utilise comme recette de dernière minute et il revirera toujours toutes sortes de convives (même les plus exigeants).
La preparation est très facile. Et Bam !! Rien de complique, la recette de vos verrines de saumon fume au Philadelphia est chez vous.
Donc, pour la recette, il vous faut :
Ingredients :
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250 g de saumon fume en morceaux (+pour decorer)
25 à 30 g de Philadelphia
Jus d 1/4 de citron
Ciboulette
q.s de crevettes grises, decortiquees et cuites
Preparation :
Comment preparer ces verrines de saumon fume au Philadelphia ?
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Penser tout d abord à mixer le saumon fume avec le Philadelphia. Ajouter egalement le jus de citron et poivrer. Remplir une poche à douille de ce melange.
Dresser ensuite les verrines en commençant par verser quelques crevettes au fond. Ajouter ensuite le melange de saumon fume et de Philadelphia. En surface, ajouter plus de crevettes et du saumon fume. Poivrer à nouveau et terminer avec un peu de ciboulette. Les verrines de saumon fume au Philadelphia sont prêtes. Les mettre finalement au frais quelques instants avant de les servir.
Et voilà ! Vos verrines de saumon fume au Philadelphia sont prêtes !
