Gâteau invisible aux courgettes: un gâteau version salee, moelleux et leger, parfait à servir avec une bonne salade verte. Un gâteau invisible aux courgettes sublime. Une recette raffinee, legère et si bonne.

Ingredients :

800 g de courgettes.

2 œufs.

75 g de farine.

1 cac huile d olives.

1 sachet de levure chimique.

100 g de lait.

60 g de parmesan.

Sel poivre.

Preparation: Gâteau invisible aux courgettes

Prechauffer le four à 190°C et trancher à la mandoline 800 g de courgettes.

Mettre tous les ingredients soit un saladier et battre au batteur, sinon dans un robot mixeur et bien melanger.
Ajouter les courgettes coupees en rondelles à la preparation, bien melanger ensuite mettre la preparation dans un moule en silicone ou un autre moule beurre.

Mettre au four environ 1 heure, tout depend du four, attendre quelques minutes avant de demouler, parsemer de Ciboulette, bon appetit 😉.

En cuisine avec cette belle idee de recette de gâteau invisible aux courgettes. Vous pouvez deguster cet invisible aux courgettes avec une bonne salade ou bien en apero avec Melanger à nouveau. Laver et couper les courgettes en fines lamelles à l’aide d une mandoline. Ici cette version d invisible à la courgette est très simple mais vous pouvez ajouter un peu de parmesan ou de fromage de chèvre par exemple si vous le souhaitez. Le gâteau invisible aux courgettes est un gâteau sale à base de courgettes, lait, farine, sel, poivre, oeufs et levure.

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