Aujourd’hui je vous propose de tomber sur une spéciale recette : Beignets de pommes à la poêle et sans friture que vous avez peut-être manqué à présent… idéal en gouter. On a vraiment trouvé cette recette top, je vous l’assure surtout s’elle est accompagnée d’une boisson fraiche.
Ingrédients :
2 ou 3 petites pommes
125 ml de lait
25 g de beurre
125 g de farine
2 œufs
Sucre glace
Préparation :
Comment préparer ces Beignets de pommes à la poêle et sans friture ?
Dans un cul de poule fouettez la farine, les œufs et le lait.
Epluchez et évidez les pommes et taillez-les en tranches épaisses (4 tranches par pommes).
Faire ensuite chauffer le beurre dans une poêle.
Faire tremper les tranches de pommes dans la pâte et déposez-les dans la poêle chaude.
Laissez dorer quelques minutes de chaque côté. Déposez sur du papier absorbant quelques minutes puis déposez dans une assiette en recouvrant de sucre glace.
Voilà ! Vos Beignets de pommes à la poêle et sans friture sont maintenant prêts !